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第 4章 新家

发表时间: 2024-05-27
与温韵所期待的大相径庭,此时的哈市犹如一个迟暮的老人,正处于北大荒时期,大片大片的荒地犹如他脸上的褶皱,急需人们去开垦。

冬日里,白雪皑皑,如鹅毛般的大雪将脚下这片黑土地遮盖得严严实实,仿佛给它盖上了一层厚厚的棉被,误入其中,仿佛置身于童话中的冰雪世界,美得令人窒息。

如果没这么冷就好了,温韵心想,又往大哥怀里缩了缩“是不是很冷,马上就到家了”温韵忙点头“那再过来点,大哥给你挡风”温庭帆说道,然后边帮温韵整理围巾边说“你们把围巾包严实一点,这温度是真的会冻伤人的”终于,在天黑之前到家了推开门,大家都哇的一声惊叹起来:“哇,好暖和呀,我刚刚都冻僵了,老三,你怎么样?”

“二哥,我还好,以后我们都要在这里生活了吗?”

“不知道呢,可能吧,以后的事以后再说,大哥咱们今晚吃什么?”

“等一下,我先加点柴火烧炕。”

温庭帆想了想又说,“你们这次来都带了零食吧?”

“带了呀,韵韵最爱吃零食了,这肯定要带呀,爸妈还特意准备了不少呢,大哥你问这干啥,你饿了吗?”

温雨宸此时此刻还没意识到问题的严重性,而老三和两小只看着温庭帆一副欲言又止的模样,心里顿时有种不祥的预感。

温景言整理了一下措辞:“大哥,那个……你是不是不会做饭?”

温庭帆不好意思地挠了挠头:“呃……也不是完全不会啦,至少能吃。”

大家:……(⊙﹏⊙)……沈正:“都说爱吃的人厨艺都不会差,要不二哥试试?”

温雨宸摸了摸头:“这样啊……那我试试?”

得,试试就逝世,温韵脑子里突然冒出这句话来,忍不住笑出了声,大家被她的笑声吸引,都朝她看了过来。

果然被人俯视就是容易造成压迫感,她吞了吞口水,弱弱地说:“要不我试试?

我经常看咱妈做菜,照葫芦画瓢能学个五成,应该不难吃吧?”

其实温韵做饭还是很厉害的,前世她最大的爱好就是品尝各地美食,然后自己在家尝试复刻,后来大学选的专业也是与吃的相关,食品科学与工程,虽然才学了两年,但应付眼下应该是没问题的。

啥都能吃。

三哥:没事,我很能“装”,做成啥样都无所谓。

大哥:那待会儿不管做成啥样,都不许说不好吃,可不能打击小妹的自信心。

两兄弟连连点头。

大哥清了清嗓子:“行,那我帮忙烧火。”

二哥:“我洗菜。”

三哥:“我负责收拾。”

沈正:“那我干啥?”

温韵:“你当然是给我打打下手啦,开始动手吧!”

可当看到食材的那一刻,内心刚燃起的小火苗瞬间就被浇灭了。

温韵:“大哥,你平时就吃这些啊?”

温庭帆:“这边还在开荒,能吃的东西不多,这都是提前存好的。”

温韵拍了拍胸脯,豪气地说:“没事的,我可厉害了呢,保证不会让你们饿肚子的。”

“现在太晚了,要不我们就吃白菜炖豆腐和面条吧。”

“行,没问题。”

面条用的是粗粮面,现在的城里人都没办法顿顿吃细粮,都是以粗粮为主,能有得吃就很不错了,早几年很多地方连树皮都没得吃呢。

温韵:“大哥,家里红薯粉比较多,就用红薯粉来做面条吧。”

温庭帆:“我可不会做面条。”

温韵:“我会呀,我说,你来做。”

温庭帆:“那行,第一步要做什么?”

”温韵:“红薯粉得先用开水泡一泡,边倒水边搅和,搅成小颗粒就行啦,这样揉面的时候能和面粉更好地融合哦。”

本来应该加些高筋面粉和面的,但是现在没有高筋面粉,那就用普通面粉加几个鸡蛋清来代替吧。

“第二步是加面粉,再来三个鸡蛋清,加点盐可以增加筋性,也能让它更有拉伸度哦,搅匀之后就加常温水和面,把面团里的水揉匀,一定要揉匀哦。”

温庭帆揉了几分钟后问道:“是这样吗?”

温韵点头道:“嗯,差不多,拿湿毛巾盖一下,让它醒发一会儿。”

“接下来,我们做个白菜炖豆腐。”

“二哥,白菜洗好了吗?”

温雨宸:“好了好了。”

温韵:“先把豆腐切成一厘米厚,裹上刚才剩下的鸡蛋液,热锅凉油,撒点盐防粘锅,把豆腐煎到两面金黄,盛出来备用。”

“锅留底油,葱姜蒜爆香,倒入白菜梗翻炒到断生,倒入开水,大火煮到汤底变白,加入刚才煎好的豆腐和白菜叶,煮到白菜软烂,豆腐也吸满汤汁,就可以开始调味啦,放点盐,再来一点点糖增加回味。

用糖来代替味精鸡精哦。”

“倒入刚才没用完的蛋液,最后再滴几滴香油,出锅!”

再将面条擀平切好煮熟后,捞出,淋上刚刚的汤汁,再加点从京市带过来的辣椒酱,兄弟几个吃得热火朝天,满头大汗。

吸满汤汁的豆腐送到嘴边,上下牙齿轻轻一咬,汤汁立马在嘴里爆开,那浓郁的香油,细腻的豆腐,香甜的白菜,不断地交织融合,在舌尖上演绎出一场味蕾的盛宴,让人欲罢不能,唇齿留香。

吃饱喝足后就准备睡觉了可能是到了一个全然陌生的地方,也可能是有了心事。

夜里温韵翻来覆去睡不着在她第23次翻身后温景言开口:“睡不着吗?

要不我们聊聊天”屋外大雪纷飞,温庭帆和温雨宸明天要早起清理园子和屋顶的积雪,只能由温景言陪着温韵,至于为什么沈正不在里面呢温家兄弟表示:虽然他才西岁。

但也要注意,要杜绝所有白菜被拱的风险,会不会打扰他休息这个问题,我们才不关心沈正:那我走?

温韵软软糯糯的声音响起“三哥,我是不是吵到你了没有,我也睡不着韵韵,三哥能问你一个问题吗?”