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《畅销小说软萌食神：十里八村都想吃她做的菜》精彩片段
沈天和沈临安看着这一大桌子的菜，默默咽了口口水，这和他们方才在码头上吃的窝窝头，简直是一个天一个地啊~
其他人也是被这一大桌子的香味勾的馋得不行，尤其是那道锅包肉，之前妹妹做好的时候他们便馋的不行，现在终于等到开饭了~
还有那盆萝卜排骨汤......
汤的表面飘着薄薄的一层油，汤底很是清亮，上面还飘着出锅时沈元姝撒的一小把葱花，看着就让人口齿生津。
沈张氏先是给沈元姝单独盛了一小碗排骨汤，然后又给沈天盛了一碗，随后便让一家子开始动筷了。
除了沈天和沈临安，其他人的筷子无一例外都是朝着锅包肉夹去，那酸酸甜甜的味道，他们现在还记着呢......
尤其是小孩子和女子，对这种酸酸甜甜的东西更是没有抵抗力。
而沈天和沈临安则是看着这一大桌子的好菜无从下手，这，这，这也吃的太好了吧，比他们家过年的菜色还好，一大桌子几乎全是肉菜......
沈天无措的端起了沈张氏给他盛好的排骨汤喝了一口，萝卜软烂,排骨鲜嫩,汤汁浓郁,味道鲜美 ，整个身子都暖和了不少。
沈临安则是夹了一筷子离他最近的红烧猪蹄。猪蹄软烂入味，劲道十足，他立马又下了一筷子。
沈天那边尝完排骨汤之后，也是立马把桌上的每道菜都尝了一遍，每一道都十分合他的胃口，整整干了三大碗饭。沈临安那边也是，这一盘的红烧猪蹄将近一半都是他吃掉的。
今晚的菜色比较多，每盘菜的分量都不少，但是还是全部都空盘了。
沈张氏和苏芸拿着空盘子和空碗去厨房了，沈临安和沈天一行人则是坐在饭桌上揉着肚子。
嗝~好久没吃过那么饱了，也好久没吃到这般好吃的饭菜了......
等沈张氏和苏芸将饭桌收拾完，几人照例开始清点今天赚的钱。
只见沈张氏从腰包中掏出一个鼓鼓囊囊的钱袋，将里面的铜板还有碎银子倒到桌面上，沈天和沈临安在一旁看的眼睛都直了。
“这，这，这......”沈天已经激动的说不出话了。“方才二郎带我们去看了你们今日买的东西，那几身衣裳可不便宜啊，还买了那么多的肉，怎的，怎的还有那么多的钱？”
沈张氏在一旁斜瞟了他一眼：“今日赚的还不止这些呢。”
说完，只见沈元清又从怀中掏出一个钱袋子，比沈张氏那个大了近一倍，但同样的也是鼓鼓囊囊的。
沈元清将里面的银钱倒了出来。
这下不止是沈天父子二人震惊了，几个小子和苏芸也是在一旁愣住了。
好多好多钱啊......
虽然知道今天赚的肯定不少，但是亲眼看到这一大堆的铜板堆在一起时，还是不免的激动起来。
沈张氏一声令下，几人都开始埋头数起来，沈天和沈临安也从中缓过神来，加入了数钱阵营之中。
“我这里是1021文钱。”沈张氏说道。
“我这里有1620文钱外加二两碎银子。”这是沈元清说的。
“我这里是627文钱。”
“我这里是359文。”
......
“我这，这里有2014文钱啊......”沈天数的手都开始抖了。
“我这也有2516文。”沈临安紧接着开口。
算上今日买衣裳买食材花掉的那些钱，加上王牧之给的一个月的饭钱，今日总共是赚了十六两多221文钱。
将剪子递给几个哥哥，然后继续拿起一只洗刷干净的示范道。
“这个大虫的内脏也是很脏的，尤其是胃部里，有着大量的细菌和脏东西，而大虫的内脏在头部，所以我们在清洗完大虫后之后，要用剪子在大虫头部三分之二处斜着剪一刀......”
“剪出来后，我们就会发现它的头部那里会有一些黑色的东西，这就是大虫的胃部，要把它扔掉。”
“但是剪的时候可能会看到些黄色的东西，那是虾黄，虾黄是很有营养也很美味的，所以我们在处理的时候要小心一些，去除掉黑色的物质就好，不要把虾黄也剪掉了。”
......
“在除掉大虫的内脏之后，我们要开始去它的虾线，相当于大虫的肠道，里面有很多脏东西，一定要去掉......”
“可以抓住它的尾部，左右稍微的扭一下，中间那一块就会被扭下来了，然后顺着弧度往外拉扯，慢慢的就会扯出一条黑色的线，那就是大虫的虾线。”
“这样弄完，一只干净的大虫便收拾好了！你们学会了吗？”沈元姝举起手里收拾干净的大龙虾说道。
几个哥哥似懂非懂的点了点头，然后便开始上手。
刚开始是还有些不熟练，要不就是把整个虾头给去掉了，要不就是把虾线给扯断了，不过熟能生巧，在多尝试了几次之后，几人便都熟练了......
处理了近半个时辰，一行人才将所有的大虫全部收拾完。
几人将收拾完的大虫又再次清洗了一次，然后帮沈元姝搬到她专属的小灶台。
一旁在准备其他吃食的张桂华和苏芸见状也不惊奇，她们都习惯了。
沈元姝照例让沈元清帮她点了火。
首先沈元姝准备做的当然是她最爱的麻辣小龙虾。
先将生姜切成丝，大蒜切成末，将小葱等调料清洗干净以后切成小段备用。
起锅烧油，做小龙虾需要多多的油，比一般做菜来说要多得多。
油热之后，在锅里放入多多的干辣椒、花椒、香叶、葱、姜、蒜等调料煸出香味。
再放入洗净的小龙虾，翻炒均匀，然后淋入黄酒，加入一点点的白糖等炒出香味。
等到小龙虾被炒至卷曲之后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入一大碗的清水，加盖用中火焖半刻钟。
最后加入适量盐调味，加大火将汤汁稍微收干即可。
一只只小龙虾披着鲜红的外套，横七竖八地躺在盆里，红津津的辣油给小龙虾披上了一层油亮的外衣。
麻辣诱人的热气在厨房中弥漫开来......
沈元姝早就忍不住了，率先拿起一只剥开外壳，虾肉裸露在空中，里面的虾肉看着格外的鲜嫩Q弹。
沈元姝蘸了一口香辣的汤汁，吃到嘴里面，真是热辣爽口......
几个毛头小子在一旁看的直流口水，原来这东西要把外面那层壳给去掉的啊，看着好好吃的样子......
张桂华和苏芸虽然没有几个小子表现的那么夸张，却也是直溜溜的盯着她手里的小龙虾看。
沈元姝拿了口碗，从那一大盘中盛出一小半给他们，“还没到晚饭时间，大家先尝尝味儿吧。”
几人争先恐后的上手，学着沈元姝的样子，把壳剥掉，然后又蘸了口那汤汁，一口吃到嘴里,口感上鲜嫩,味觉上刺激,真是让人欲罢不能。
等几人将那一小碗的麻辣小龙虾解决完时，几人的嘴都被辣红了，尤其是沈元平，几个小子中就属他吃的最多。
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